Technologia gastronomiczna z obsługą 1 FORMAT-AB

Dostępność: 4 szt.

Cena brutto: 19,90 zł

Beata Mikuta, Podręczniki do nauki zawodu, Branża gastronomiczna, Technik żywienia i usług gastronomicznych, Format AB, 81/98

Podręcznik przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarwstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej.

Symbol	00007082
Jednostka miary	szt.
Producent	Wydawnictwo Format-AB s.c., ul. Meander 23, 02-791 Warszawa, [email protected], tel. 22 446-59-08
Autor:	Beata Mikuta
Katalog 2:	Branża gastronomiczna
Katalog 3:	Technik żywienia i usług gastronomicznych
Katalog 1:	Podręczniki do nauki zawodu
ISBN/Nr dopuszcz.:	81/98, ISBN: 83-86331-36-4
Wydawnictwo:	Format AB
Ilość stron, format:	Format: 20 x14,50cm Stron: 124
Rok wydania, oprawa:	Rok wydania: 1998
Kod produktu	8386331364