Ta strona korzysta z plików cookie (ciasteczek) w celu personalizowania treści dla odbiorców. Każdy użytkownik może wyłączyć zapisywanie plików cookie w ustawieniach przeglądarki internetowej, co spowoduje, że nie będą gromadzone żadne informacje.

Nazwa firmy: Księgarnia Monogram
Adres: ul. Wojska Polskiego 23, 24-100 Puławy
Telefon: 81 886 68 66
Pozycji: 0 0,00 zł

Koszyk jest pusty

Ilość:

Suma: 0,00

Wyszukaj

Katalog

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Dostępność: 4 szt.

Cena brutto: 49,90

Opis:

9788389184726, Anna Derbis, Lidia Linka, Do nauki zawodu, Branża gastronomiczna, Technik żywienia i usług gastronomicznych, Format-AB, Strony: 248, Format: 16,5x23,5 cm, Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa, zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Charakterystyka:

Żywienie i usługi gastronomiczneCz. IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.  

00161435
szt.
Wydawnictwo Format-AB s.c., ul. Meander 23, 02-791 Warszawa, [email protected], tel. 22 446-59-08
Anna Derbis, Lidia Linka
Branża gastronomiczna
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Podręczniki do nauki zawodu
Format-AB
Strony: 248, Format: 16,5x23,5 cm
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
9788389184726
Witryna stworzona na platformie